Benim bahçemde inanılmaz ama hala çilek var, ben sadece haziran ve temmuzda çilek olur zannederdim. Meğer eylülde bile çilek yiyebiliyormuşuz. Çilek bitkilerimizi satın alırken cinsinin “yediveren” olduğunu söylemişti satıcı,  hala [...]

Kış hazırlıkları, kurutmalar, pestiller demişken salçasız olmaz tabi..Domates salçasını her sene yaptırdığımız tanıdığımıza yaptırdık koyduk bir kenara. Ama salça var diye bir kış boyu domatessiz geçmez diyerek geçen sene yaptığım [...]

Kayseri’de bol miktarda kayısı olunca doğal olarak bize de epeyce kışlık malzeme çıkıyor. Bahçedeki iki ağaçtan aldığımız kayısılar bize yetiyor da artıyor bile. Reçelimizi ,marmelatımızı ve kayısı kurularımızı her sene [...]

Yazları en sevdiğimiz içeceğimiz limonata bu yaz aşırı sıcaklarda vazgeçilmez oldu, Ramazan başladığından beri de sahur ve iftarların olmazsa olmazı. Daha önceleri de farklı çeşitlerini yapıp sizlerle paylaşmıştık limonatanın, zamanla [...]

Reçelci ben, bu sene vişne reçelimi bağ evimizin bahçesindeki ağaçtan topladığımız vişnelerle yaptım. Geçtiğimiz sene bahçede cok fazla vişne olmamıştı. Bu genel bir durumdu muhtemelen çünkü marketlerde çok yüksek fiyatlardan [...]

Canım arkadaşım , adaşım Fulya’nın bizim için yaptığı enfes sosisli poğaçaların tarifini aldım ve evde yaptım. Tahmin ettiğim gibi küçük oğlum çok severek, sınırsızca yedi poğaçalardan.  Üzerine salçalı sos ve [...]