Bahçemizden topladığımız kayısıları bir kaç farklı şekilde değerlendirdik. Bir kısmını marmelat gibi hazırladık, daha sonra sulandırıp içmek üzere buzdolabına kaldırdık. Büyük çoğunluğunu kuruttuk, beş kilo kadarını da reçel olarak hazırladık. [...]

Yine kışlıkların hazırlanma zamanı geldi biz de harıl harıl çalışmaya başladık. Bu sene bahçede kabak çok fazla oldu. Bu yüzden ilk kez deep freeze e kabak koymayı denedik.Kabakları iki şekilde [...]

Yıllar önce eşime en sevdiği yemekleri sorduğumda ilk üç arasında pilavı da saymıştı. Tam bir mantıcı olan ben, o zamanlar en favori yemeğin pilav olmasına şaşırmıştım.  Oysaki iyi bir pilav [...]

Türlü türlü reçeller kahvaltı soframızın olmazsa olmazıdır bizim evde. Bu yüzden mevsimine göre hangi meyve çoksa onun reçelini yaparım mutlaka, haziran ayı içinde çilek reçeli, temmuz ayı ortalarında vişne reçeli [...]

Geçtiğimiz senelerde çocukların doğum günü kutlamayı ve özellikle mum üflemeyi çok sevdiklerini bu yüzden de sık sık sahipsiz doğum günleri pastaları yaptığımdan bahsetmiştim . Geçenlerde Oğuz Kaan’ın doğum gününde çocuklarımın [...]

Yıllar önce üniversiteden çok sevdiğim bir arkadaşımın evinde yediğim bu pastayı ben o zamandan beri sık sık yaparak hem ev halkına hem de misafirime ikram ederim. Sitemizde de iki yıl [...]