Karagözüm Hacivatım

Bursa’da Karagöz Müzesi’ni de gezme fırsatımız oldu. Hem de planlasak olmayacak bir şekilde. Kalacağımız yerden çıktık yürüyerek ilerliyorduk ki müzenin önünde bulduk kendimizi. Çocuklar açlıklarını dahi unutarak müzeyi gezdiler.  Karagöz Müzesi  çok güzel düzenlenmiş fakat aslında daha bir çok şey yapılıp gelir elde edilebilir bizce. Bir kere müzeyi merakla gezen çocuklar için Karagöz kitap ve CD leri satışa sunulabilir. Gsöteri… Read moreKaragözüm Hacivatım

Bursa Kent Müzesi

“Bursa’yı ta’rîf için Tâhir hülâsa denmeli Cennetin dünyâya inmiş bir muallâ gülşeni” Osmanlıca  bu sözü tam anlayamasam da Bursa’nın güzelliğine katılıyorum. En son  3 yıl kadar önce de çok soğuk bir havada bir bölümünü gezmiş ve en kısa zamanda yeniden ziyaret planlamıştık. 🙂  Epey bir zaman sonra bu bayram ( memlekete gidemeyen biz ) tek geceliğine Bursa’ya gittik.  Cumartesi hava… Read moreBursa Kent Müzesi

Ortanca Mutfagı’na Buyrun

Bursa?dan Hülya Hanım tarafından kurulan “Ortanca Mutfağı” yemek sitesiyle tanıştığımdan beri sık sık ziyaret eder tariflerinden fikir alır,  hoşuma gidenleri aklımın bir ucuna yazıp  evde uygulamaya çalışırım. Çok beğendiğimiz yemeklerinden bir olan  pideli köfte sini bu yazımızda sizlerle de paylaşmıştık. Bu , güzel yemek sitesiyle belki bir çoğunuz tanışmıştır, biz henüz bilmeyenler için bir kez de burada tanıtalım. 2009 ‘dan beri… Read moreOrtanca Mutfagı’na Buyrun

Pideli Köfte

Yakın zamanda yapmaya başladığım ve ailecek çok sevdiğimiz bir lezzet pideli köfte. Sanırım çiçek köfte diye de biliniyormuş ve Bursa’nın meşhur yemeğiymiş..Bursa ve yemek diyince İskender geldi aklıma..bir de pratik bir iskender kebap tarifimiz var ki yakında onu da paylaşacağız .Köfteli Pide tarifi, yemek konusunda oldukça geniş bir yelpazeye sahip  olan bu siteden, .

KISA BURSA GEZİMİZ

Bayram tatili memleketlerimize gidebilmek için, özellikle de bebek olunca çok kısaydı.  Biz de ilk günü bayram ziyaretlerimize ayırıp, ertesi gün öğlen ne zamandır istediğimiz Bursa yı  gezmek üzere yola çıktık.  Yaklaşık 10 yıl önce bir konferans için Bursa’da bulunmuş  ve sunum sonralarında  bol bol gezmiş ve hayran kalmıştım.  İzmit’e çok yakın olması dolayısı ile de geldiğimizden beri  bir haftasonu gitme… Read moreKISA BURSA GEZİMİZ