Uzun yıllardır bildiğim bu kek tarifini arkadaşım Ayla bana verdiğinde bu tarif garantilidir demişti. Gerçekten de bu kek beni hiç bir zaman şaşırtmadı ne zaman pişirsem güzel kabarmıştır. Keki bir [...]
Böyle sıcak günlerde her an elinizin altında olabilecek, dilerseniz misafirlerinize ikram edebileceğiniz aroması harika, enfes bir içecek çilek suyu. Aslında bildiğimiz çilek hoşafına oğlumun taktığı bir isim bu.
Hani bazen yaptığınız yemekler adeta kapış kapış yenilirken bazen de günlerce dolapta sürünür ya bizde nedense pasta ve kurabiye gibi yiyecekler çok fazla tüketilmez. Özellikle de ara vermeden üstüste yapmışsam. [...]
Ben kendimi bildim bileli yumurtanın beyazını yiyemem. Aslında bu çocukluğumdan kaynaklanan değil, annemin karnında başlamış bir şey olabilirmiş, Çünkü yumurtaya aşırı düşkün olan annem sadece o dönemde yumurtadan nefret etmiş. [...]
Çocuklar okuldan gelince öyle bir acıkmış oluyorlar ki adeta kurt gibi saldırıyorlar yiyeceklere, çok fazla yedikleri zaman akşam yemek yiyemedikleri için daha çok aparatif yiyecekler hazırlamaya özen gösteriyorum. Bunlardan biri [...]
Sadece pazarları ailecek bir arada olabildiğimizden pizza, lazanya gibi hepimizin sevdiği yemekleri yapmayı tercih ediyoruz. Kaşarını ben koyayım, sucukları ben dizebilir miyim anne, diye çocukların da işi paylaşarak bana yardımcı [...]