Kadir Mert ve İrem’in doğumgünlerinde yaptığımız, çocuklar tarafından Spiderman ve Sünger Bob’lu doğumgünü pastalarından daha fazla tüketilen , buna kapışılan da diyebiliriz, sosisli kanepe tarifimizi verelim size.
Çocuklara bir şey beğendirmek çok zor ama bir de sevdiler mi hergün ondan yemek istiyorlar. İlk yaptığımızda bu kanepeleri öyle sevdiler ki, biz büyüklerin payını da kaparak olayı abarttılar.
Onların bu neşesine karşılık mikatraları artırdık sonrakilerde. İyi olan tarafı, yapılışının da çok pratik olması.
İhtiyacınız olan Malzemeler;
Milföy Hamuru
Sosis
Yumurta (üzerine sürmek için)
10 ‘lu küçük paket milföy hamurundan yaklaşık 1,5 fırın tepsisi kanepe çıkıyor.
Yapılışına gelince;
Milföy hamurları oda sıcaklığında yumuşatılır.
3-4 adet milföy hamuru yanyana dizilerek merdane yardımı ile birbirine yapışması sağlanır. Bu şekilde oluşturulan büyük dikdörtgenin üzerine sosisler parçalanmadan dizilir. Ve milföy hamuru sosislerin üzerine rulo şeklinde sarılır. Rulonun üzerine yumurta sarısı sürülür.
Sarılan bu rulodan 1,5 cm kalınlığında daireler kesilerek tepsiye dizilir.
175 derecede kabarıncaya kadar pişirilir.
Sonra Afiyetle yenilir.
Blogger 📝
snm dedi ki:
güzel
ponçik dedi ki:
mükemmel görünüyor resme bakınca bile canım istedi ( yapacağım ) 😀
karaboncukk dedi ki:
Ellerinize sağlık harika görünüyorlar. Çocuklara bir şeyler beğendirmek konusunda çok haklısınız 🙂
Pınar Altuntaş dedi ki:
Ben bu gn ilk defa mantı için hamu yoğurdum “daha önce hep annem yoğururdu” ama gayet başarılı idim gerçekten.
bu aralar acaip yemeğe verdim kendimi. Siz de üzerine tuz biber oluyorsunuz ve insanın iştahını açıyorsunuz vallaha 😀
perili köşk dedi ki:
kızlar pek güzel görünüyorlar,
ellerinize sağlık….
alternatif bir pişirme de benden; dilimlediğiniz ruloları çöp şişlere diziyoruz ve ondan sonra fırınlıyoruz.Çöpşişlerde sosisli börekler pek hoşlarına gidiyor…
eda suner dedi ki:
Bizim koca bebek Ömi sosis sağlıksız diye yemiyor ama ben kendime yaparım bayılırım sosise kızlar
uyuyang dedi ki:
süper gözüküyor. kahvaltılar içinde pratik fikir..
Zeynep dedi ki:
Çok pratik hem de çok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık, benim çocukluğumda da annemin yaptığı milföyler kapış kapış giderdi, çocuklar kapışmasında ne yapsın.
ozlemerk dedi ki:
Hakikaten kapışmalıktı:)
ellerinize sağlık..
bu arada doğum günleriyle sınırlı kalmasa diyorum:))
ENERJİ VE HUZUR dedi ki:
Bende bulundururum dondurucu da.Ama bunun şekli hoşuma gitti.Tam bi lokmalık.Teşekkürler:))
nalan güler dedi ki:
Hımmm pek güzel görünüyorlar ellerinize sağlık
moonsun11 dedi ki:
Ben de cok seviyorum bunlari :)) Cocuklar kapismasinda ne yapsin:) cok lezzetliler, ellerinize saglik :))
Nalan (Desertwind) dedi ki:
Valla tam agiza atmalik kolay yemelik…yapimi da kolay…elinize saglik:)