SOSİSLİ KANEPE

sosisli kanepe

Kadir Mert ve İrem’in doğumgünlerinde yaptığımız, çocuklar tarafından Spiderman ve Sünger Bob’lu doğumgünü pastalarından daha fazla tüketilen , buna kapışılan da diyebiliriz, sosisli kanepe tarifimizi verelim size.

Çocuklara bir şey beğendirmek çok zor ama bir de sevdiler mi hergün ondan yemek istiyorlar. İlk yaptığımızda bu kanepeleri öyle sevdiler ki, biz büyüklerin payını da kaparak olayı abarttılar.

Onların bu neşesine  karşılık mikatraları artırdık sonrakilerde. İyi olan tarafı, yapılışının da çok pratik olması.

İhtiyacınız olan Malzemeler;

Milföy Hamuru

Sosis

Yumurta (üzerine sürmek için)

10 ‘lu küçük paket milföy hamurundan yaklaşık 1,5 fırın tepsisi kanepe çıkıyor.

Yapılışına gelince;

Milföy hamurları oda sıcaklığında yumuşatılır.

3-4 adet milföy hamuru yanyana dizilerek merdane yardımı ile birbirine yapışması sağlanır. Bu şekilde oluşturulan büyük dikdörtgenin üzerine sosisler parçalanmadan dizilir. Ve milföy hamuru sosislerin üzerine rulo şeklinde sarılır. Rulonun üzerine yumurta sarısı sürülür.

Sarılan bu rulodan 1,5 cm kalınlığında daireler kesilerek tepsiye dizilir.

175 derecede kabarıncaya kadar pişirilir.

Sonra Afiyetle yenilir.

sosisli kanepe

13 Replies to “SOSİSLİ KANEPE”

  1. Nalan (Desertwind) says:

    Valla tam agiza atmalik kolay yemelik…yapimi da kolay…elinize saglik:)

  2. moonsun11 says:

    Ben de cok seviyorum bunlari :)) Cocuklar kapismasinda ne yapsin:) cok lezzetliler, ellerinize saglik :))

  3. Hımmm pek güzel görünüyorlar ellerinize sağlık

  4. Bende bulundururum dondurucu da.Ama bunun şekli hoşuma gitti.Tam bi lokmalık.Teşekkürler:))

  5. ozlemerk says:

    Hakikaten kapışmalıktı:)
    ellerinize sağlık..
    bu arada doğum günleriyle sınırlı kalmasa diyorum:))

  6. Çok pratik hem de çok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık, benim çocukluğumda da annemin yaptığı milföyler kapış kapış giderdi, çocuklar kapışmasında ne yapsın.

  7. süper gözüküyor. kahvaltılar içinde pratik fikir..

  8. eda suner says:

    Bizim koca bebek Ömi sosis sağlıksız diye yemiyor ama ben kendime yaparım bayılırım sosise kızlar

  9. kızlar pek güzel görünüyorlar,
    ellerinize sağlık….
    alternatif bir pişirme de benden; dilimlediğiniz ruloları çöp şişlere diziyoruz ve ondan sonra fırınlıyoruz.Çöpşişlerde sosisli börekler pek hoşlarına gidiyor…

  10. Pınar Altuntaş says:

    Ben bu gn ilk defa mantı için hamu yoğurdum “daha önce hep annem yoğururdu” ama gayet başarılı idim gerçekten.
    bu aralar acaip yemeğe verdim kendimi. Siz de üzerine tuz biber oluyorsunuz ve insanın iştahını açıyorsunuz vallaha 😀

  11. karaboncukk says:

    Ellerinize sağlık harika görünüyorlar. Çocuklara bir şeyler beğendirmek konusunda çok haklısınız 🙂

  12. mükemmel görünüyor resme bakınca bile canım istedi ( yapacağım ) 😀

  13. güzel

Bir cevap yazın