3 2 1 Poğaça

3 2 1 poğaçası tarifini annemden aldım. Daha doğrusu telefonda annem bana heyecanla harika bir poğaça tarifi vereceğini soyledi ve ayaküstü anlattı  bu poğaçayı. Tarif o kadar kısa ve kolay ki kağıda kaleme bile ihtiyaç yok. Poğaçanın içine ne koyacağınızsa tamamen size kalmış, ister zeytinli yapın ister kıymalı ya da patatesli. Ben ilk denemeyi boş yaptım. Çocuklar okuldan geldiklerinde içine… Read more3 2 1 Poğaça

Sosisli Poğaça

Canım arkadaşım , adaşım Fulya’nın bizim için yaptığı enfes sosisli poğaçaların tarifini aldım ve evde yaptım. Tahmin ettiğim gibi küçük oğlum çok severek, sınırsızca yedi poğaçalardan.  Üzerine salçalı sos ve kaşar peyniri de konduğu için pizza lezzeti veriyor, tüm çocuklar severek yerler diye düşünüyorum. Bundan sonra sık sık yaparım bu tarifi, yaptıkça elim iyice alışır. Sosisli poğaça tarifi:

Pamuk Poğaça

Biz küçükken annem bize yumuşacık poğaçalar yapar içlerine peynir, domates, biber koyardı. Bayıla bayıla yerdik özellikle de ilk yapıldığı gün. Ben de çocuklarıma yapmaya çalışıyorum. Bazen ekmek makinasına göz kararı malzemeleri koyup hamur yoğurma programında tesadüfen tutturarak,  bazen de arkadaşlarımda yediğim tarifleri alarak yapmaya çalışıyorum. Nedense her zaman başarılı olamıyordum. Bu tarifi ise çok yakın bir arkadaşımdan aldım ve defalarca… Read morePamuk Poğaça