Bizim evde mantı en sevilen yemeklerden biridir. Derin dondurucuda saklanabildiği için Kayseri Mantısı her an elimizin altında olan bir yemektir ama yapılışı çok zor olduğu için (burada nasıl yapıldığını görebilirsiniz) [...]

İrem Hn.ın asla “hayır” demeyeceği yiyeceklerin başında  mantı geliyor. Bizim de çok severek yediğimizi bilen sevgili eltim Kayseriye gider gitmez mantı hazırlığına başladı. Hamur kesilip mantı yapılmaya başlanınca İrem “ben [...]