ADANA’DAN ANNEM GELDİ

Bu hafta, birkaç günlüğüne Adana’ya gidecektik fakat yaşadığım kazadan sonra annemleri çağırdım. Allah onları başımızdan ayırmasın, ne kadar büyürsek büyüyelim, dizlerinin dibinde olmaktan daha huzurlu bir şey yok hayatta. Haberi almadan önceki gün annem içli köfte yapmış, “2 kişi bu kadar köfteyi nasıl yiyeceğiz” diye düşünürlerken, haberi alınca içli köfteleri de yanlarına alıp geldiler Kayseri’ye. “Adana usulu içli köfte“nin tarifini… Read moreADANA’DAN ANNEM GELDİ

ADANA'M- GELENEKSEL ALA KEBAP GÜNÜ

Annemlere yaptığım Adana ziyareti güzel bir tesadüf eseri sevgili lisemin(ALA-Adana Anadolu Lisesi) ?Geleneksel Kebap Günü? ile çakıştı. Kendi dönem arkadaşlarımdan kimseyi göremesem de eski mezunların çocukları ve eşleriyle tekrar aynı çatının altında buluşması mutlu etti beni. 8. sınıftayken taşındığımız okulun mevcut binası etrafında ektiğimiz ağaçlarımız büyümüşlerdi. Geleneksel “ALA Kebap Günü”nden geriye kalanlar; tabi ki yediğimiz kıyma kebap, bici bici ve… Read moreADANA'M- GELENEKSEL ALA KEBAP GÜNÜ