Hobi, Kitap, Gezi, Günlük
Bu kurabiyeyi kızımla beraber yaptık. Aslında O, en çok kalıplarla şekil verme kısmına bayılıyor ama bu sefer oklavayı da alıp hamur açmaya kalkıştı bizimkisi. Ben de engel olmadım. Annem bizi mutfağa sokmamıştı ( ya da biz de öyle bir istek görememişti) ve çok sonraları mecburen öğrendim yemek yapmayı. O yüzden hiç engel olmuyorum kızıma.
Bizde pizza macerası bir gün marketten çocukların ısrarıyla bir paket hazır pizza almamızla başladı. Hiç sevmediğim ve tasvip etmediğim dondurulmuş pizzalardan daha iyi olacağını düşünerek aldım . İsmi hazır pizza ama yapılışı o kadar kolay değildi, yine hamur yoğurulacak, kıvamı tutturulacak. Ben de düşündüm madem aynı şekilde uğraşacaksam neden evde kendi malzemelerimi kullanarak yapmıyorum, en azından boşuna katkı maddesi ve koruyucu… Read moreTON BALIKLI PİZZA