Kombuçayını uzun süredir takip ettiğim sağlıklı beslenme instagram  hesaplarından biliyordum ama bunun için olmazsa olmaz mantarını nasıl bulacağım konusunda pek bir fikrim yoktu. Hiç ama hiç ummadığım bir kişiden ummadığım bir zamanda kombucha mantarı bulunca sevinçten havalara uçup 🙂  okuduğum öğrendiğim kadarıyla hemen çayımı yaptım. Kombucha mantarı çayı ya da kombuçayı fermente olmuş bir çay. Şeker ve poşet siyah çay… Read moreKombucha Mantarı – Kombuçayı