Maniye Domatesi

Her sene yaptığım bu gibi bu sene de bahçeye dikeceğim domatesleri çekirdekten yetiştirdim. Domates çekirdeklerini bir sene önceden,sevdiğim veya özelliği olan domateslerden çıkarır, kağıt havlu üzerinde kurutup saklarım. Ertesi sene şubat ayı gibi bu çekirdeklerle saksılarda fideler yetiştiririm. Bu seneki tohumumuz geçen sene sonbaharda Safranbolu’dan gelen maniye domatesinden çıkarıp kurutmuştum.  Maniye domatesi Safranbolu tarafında yetişen her biri 500 gr ile… Read moreManiye Domatesi

Benim Sebzelik

Bahçeye hazırlık olarak yaptığım domates fidelerimden bu yazımda bahsetmiştim;  benim domates fideleri zar zor büyümeye çalışırken çiçekçilerde satılan domates fideleri almış başını gidiyordu, boy desen onlarda, yaprak desen onlarda, oysa benimkiler ne kadar da cılız cılızdı. Meğer hormon verirlermiş fideler çabuk büyüsün diye. Benim doğal haliyle özenle yetiştirdiğim domateslerim gözümde daha da değerlendi. Zamanı geldiğinde ufak bir alana diktik. Bunlar… Read moreBenim Sebzelik