Hobi, Kitap, Gezi, Günlük
Yıllar önce eşime en sevdiği yemekleri sorduğumda ilk üç arasında pilavı da saymıştı. Tam bir mantıcı olan ben, o zamanlar en favori yemeğin pilav olmasına şaşırmıştım. Oysaki iyi bir pilav birçok ana yemeğin olmazsa olmazıdır. Zaman geçtikçe benim için de en favori yemeklerden biri oldu pilav. Mis gibi tereyağlı ve tane tane pişmiş olan pilavın yerini ne tutar? Bu pilavı… Read moreSEBZELİ PİLAV
İnebolu Karadeniz’in en güzel şehirlerinden biridir. Denizi ve ormanları çok güzeldir İnebolu’nun. İklim koşulları da çok farklı ve çok çeşitli bitkilerin yetişmesine sebep olur. Çöp diksen yaprak verir derler, o denli bereketlidir toprakları. Biz çok şanslıyız ki sevgili babaannemiz İnebolu’ludur ve memleketine her gittiğinde bize oradan sepet sepet yiyecekler getirir. Son gelişinde yine sepetler dolusu yiyecekler getirmiş. Neler yokki içlerinde incir, ceviz, fındık, mısır,… Read moreBU MEYVEYİ BİLEN VAR MI?