Bahçemizden topladığımız kayısıları bir kaç farklı şekilde değerlendirdik. Bir kısmını marmelat gibi hazırladık, daha sonra sulandırıp içmek üzere buzdolabına kaldırdık. Büyük çoğunluğunu kuruttuk, beş kilo kadarını da reçel olarak hazırladık. Ev ahalisinin isteği üzerine reçelimizi bademli yapmayı tercih ettik. Biz kalabalık bir aile olduğumuz için beş kilo kayısıdan yaptık ama bademli kayısı reçelinin bir kiloya göre tarifi şöyle.