Ne pişirsem miniğini yapmaya taktım bu aralar, porsiyonluk minik köstebek pastada da yaptığım gibi. Galiba kendim gittikçe genişlesem de porsiyonları küçültemeye çalışıyorum.
Bu porsiyonluk tiramisu fikri, sürekli alışveriş yaptığım pasta malzemeleri satan bir dükkanda metal kalıpları görünce ortaya çıktı. Metal kalıplar 7 cm çapında, yükseklik ise 5 cm kadar.
Kalıpları kullanarak hazır pasta kekinden yuvarlaklar cıkardım. İki katlı pastanın her katından altı adet yuvarlak çıkabiliyor. Böylece iki katlı 6 porsiyon tiramisu çıkıyor. Yuvarlak kek parçasını kalıbın içine yerleştirip başladım minik tiramisumu yapmaya. Kolay tiramisu daki tarifin aynısını kullanarak kekleri ıslattım , üzerine krema ve bir kat daha kek koydum en üste yine krema sürerek buzdolabında bir süre beklettim. Üzerinin kakaosunu keki kalıptan çıkardıktan sonra koydum.
Blogger 📝
ENERJİ VE HUZUR dedi ki:
Tiramisuyu çok severim.Porsiyon olmasıda çok güzel.Paylaşım için teşekkür ederim.Sevgiler:))İyi haftalar canım.Size’de çok geçmiş olsun.
cocuklacocuk dedi ki:
Haydins, dondurma kaselerinde de enfes bir sunum olur, sen dene de yayınla blogunda, biz de yapalım
Fatma; çok teşekkür ederiz, minik pastalarımızı sevdiğine memnun olduk, benzer daha çok tarif var ilk fırsatta yayınlayalım..
Fulya’cım, bir ortak yönümüz daha:)
Ayşe Öz; pastavizyon tahmininiz doğru, ben de devamlı müşterisiyim,
Dilek Yavuz, kesinlikle katılıyorum, sunumu böyle çok daha hoş
MAvianne’cim, Flame’cim teşekkür ederiz
Stil direktörüm, evet canım biliyoruz bunu da dene e mi!
Nedret, ah sorma, o dolapta durdukça :))
Pelin çok teşekkür ederim:)
pelin dedi ki:
Bu hali çok güzel olmuş ,sunumu da daha şık.. ellerine sağlık…
sevgiler…
nedret dedi ki:
Çok fenasın:)))
STİL DİREKTÖRÜ dedi ki:
Sizin diğer tarifleri de ara ara denedim bilirsiniz kızlar bunu da not aldım öperim
Ayşe Öz dedi ki:
Çok güzel görünüyor, porsiyon küçük diye daha fazla yemeyin de:))) Bu pasta malzemeleri satan yer yoksa pastavizyon mu? Eğer orası ise bende oradan alırım malzemelerimi.Birer kiloluk olarak alırım krem şantyi, kakaoyu, pudra şekeri ve hindistan cevizini.Evde bolca bulunuca iyi oluyor.
Flame dedi ki:
Nefisss olmuşşşş. Elinee sğalıkkkkk..
fulya dedi ki:
görüntüsü çok güzellll….Ben de bu tarz pastaları çok seviyorum servisi de kolay oluyor…
mavianne dedi ki:
çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım
Dilek YAVUZ dedi ki:
Hem böyle sunumu da çok hoş oluyor 🙂
fatma er dedi ki:
yazılarınızı hep okuyorum ama yorum bırakamıyorum.yoğun çalışma temposu hamilelik ve evde defne faktörü istediğim şeyleri yapmama engel oluyor.ama en azından yazılarınızı okuyorum.tiramusu fikri çok güzel.ben zaten sizin tek porsiyonluk pastacıklarınızıda çok beğeniyordum.
görüşmek üzere hoşçakalın.
haydins dedi ki:
Dondurma kaselerinde de yapılabiliyormuş bu tarif bende bir blogda görmüştüm.. Hala deneyeceğim 🙂