PAZAR KAHVALTISINDA KREP

Haftada sadece bir gün ailecek birarada kahvaltı yapabildiğimiz için pazar kahvaltıları çok özeldir bizim için. O yüzden de geçiştirmeden her pazar kahvaltımızı özenle hazırlar, sohbet ederek uzun ve keyifli kahvaltı ederiz. Sadece pazar kahvaltılarına özel yaptığım krepleri, çocukların isteği üzerine okullar tatil olduğundan beri neredeyse haftanın her günü yapar oldum.

4 krep için tarifim

2 yumurta 1,5 su bardağı süt, biraz tuz ve aldığı kadar un (ben yaklaşık 1.5 su bardağı kadar koyuyorum).

Süt ve yumurtaları bir kaba koyup blenderdan geçirdikten sonra , unu ilave edip tekrar blenderla karıştırıyorum

Bir teflon tavayı ateşe koyup ısındığı zaman karışımdan bir kepçe döküyorum ve tavayı eğerek karışımın yayılmasını sağlıyorum. Krepin her iki yönünü de pişiriyorum.

Krepi ister tuzlu ister tatlı olarak hazırlayabilirsiniz.

Bizim tercihimiz tuzlu pişirip içine chokella sürerek yemek.