Bursa?dan Hülya Hanım tarafından kurulan “Ortanca Mutfağı” yemek sitesiyle tanıştığımdan beri sık sık ziyaret eder tariflerinden fikir alır,  hoşuma gidenleri aklımın bir ucuna yazıp  evde uygulamaya çalışırım. Çok beğendiğimiz yemeklerinden [...]

Çocuklar okuldan gelince öyle bir acıkmış oluyorlar ki adeta kurt gibi saldırıyorlar yiyeceklere, çok fazla yedikleri zaman akşam yemek yiyemedikleri için daha çok aparatif yiyecekler hazırlamaya özen gösteriyorum. Bunlardan biri [...]

Bu kurabiyeyi kızımla beraber yaptık. Aslında O, en çok kalıplarla şekil verme kısmına bayılıyor ama bu sefer oklavayı da alıp hamur açmaya kalkıştı bizimkisi. Ben de engel olmadım. Annem bizi [...]

Meyveli ve jöleli olan bu pastanın yapılışı çok kolay. Tüm gerekenler hazır pasta keki, jöle, ve çeşitli meyveler. Özellikle çocukların çok sevdiğini belirtmeliyim.

Öncelikle çocukların çok sevdiği bu tatlı, lezzetli olduğu kadar da besleyici, çocuklarınız çikolata ve şeker yemeyi çok seviyorlarsa onun yerine bunlardan yapmayı deneyin hem siz gönül rahatlığıyla yedirin hem de onlar [...]

Lazanya hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek. Bizler için kalorisi biraz fazla olsa da çocuklar için ideal, çünkü içinde kıyma, hamur, süt , kaşar, vs. ne ararsan var; Yapılışı zor [...]