Erik ve Üzüm Pestili

Derin dondurucu da altlarda kalmış erik ve üzüm pestillerimi bulunca cok sevindim Dondurucuda cok guzel duruyor çıkarınca da oda sıcaklığında hemen çözülüyor yenecek kıvama geliyor Geçtiğimiz yaz bahçeden çıkan erikleri kaynatıp süzgeçten geçirip çekirdek ve kabuklarından ayırdıktan sonra içine nişasta ekleyip biraz daha kaynatarak hazırlamıştım pestilleri tabiki #şekersiz Zaten kendi tadı yetiyor