Sirkeli Sarımsaklı Patlıcan Yemeği

Patlıcanların zamanı gelmişken hem pratik hem de lezzetli bir yemeği paylaşmak istedim. Tarifi yıllar önce anneannemden almıştım. Sarımsaklı ve sirkeli yemekleri sevenler için güzel bir alternatif. Bence tam bir yaz yemeği, ayrıca diyet yapanlar için de uygun. Sarımsaklı sirkeli patlıcan yemeğini ben şu şekilde hazırladım…

EVDE PRATİK SCHNİTZEL

Özellikle çocuklar için yaptığım, onlara yedirdiğim yemeklerin mümkün olduğunca katkı, koruma maddeleri içermeyen ve ev yapımı yemekler olmasına özen gösteriyorum, shnitzel de çocukların sevdiği tavuk yemeklerinden biri, ben onu da hazır almaktansa evde kendim hazırlamayı tercih ediyorum. Schnitzel hem yumuşak hem de lezzetli  olduğu için özellikle tavuğun göğüs etini sert bulup sevmeyenler bu şekilde pişirebilirler. Ayrıca özellikle çocuklar için […]