Karadağ -Budva

Bosna Hersek’ten Karadağ’a giderken vizesiz bir yol güzergahı belirledik kendimize; Karadağ’a Hum sınır kapısından girdik. Ve kendimizi Drina nehri üzerindeki Tara Kanyonundaki kamp bölgesinde bulduk.  Tara kanyonunda kısa bir mola verebildik fakat aklımız muhteşem   doğasında kaldı; turkuaz bir nehir  ve  etrafı yemyeşil ağaçlarla dolu orman.  Mola yerinden sonra  araba ile devam ettiğimiz yol ise oldukça […]

Belgrad Tatili-2

Belgrad tatilinin ilk kısmına sığmayan kısımlara devam ediyorum: Aşağıdaki güzel çiçekli cadde Skadarlija. Skadarlija hakkında şöyle güzel bir söz var; “Paris dünyanın başkenti ise Montmarte de Paris’in başkentidir; Belgrad dünya yollarının kavşağı ise Skadarlija onun ruhudur.” Skadarska Street ilk olarak 1872 yılında adlandırılıyor. Daha öncesinde bölge romanların yaşadığı  Çingene mahallesi ( Gypsy mahalla) olarak biliniyormuş. […]

Mutfakta Şekillendirici Aletler

Bizde limonata çok sevildiğinden genellikle evde hiç eksik olmaz. Burada da birkaç kez farklı çeşitlerini paylaştığım için hem internetten hem de evde ikram ettiğm dostlarımdan sık sık aldığım sorudur limonata yaparken limonları nasıl rendelediğim.. Bu yüzden bu yazıyı yazma gereği hissetim ve limon rendelediğim aleti görüntülerken mutfakta severek kullandığım bir kaç aleti daha sizlerle paylaşmak […]

Buz Gibi Limonata Tarifi

Yazları en sevdiğimiz içeceğimiz limonata bu yaz aşırı sıcaklarda vazgeçilmez oldu, Ramazan başladığından beri de sahur ve iftarların olmazsa olmazı. Daha önceleri de farklı çeşitlerini yapıp sizlerle paylaşmıştık limonatanın, zamanla az da olsa eklemeler ve değişilikler yaptık. ..İlk halini ve zencefilli olanın yapılışını linklerden görebilirsiniz. Son günlerde yaptığım limonata ise portakallı. Portakal katmak rengini daha sarı ve biraz […]

Limonlu Top Kek

Çocuklu evlerin olmazsa olmazlarından biridir kekler. Aslında dışardan hazır alınanları evde yapılanlara her zaman tercih eder çocuklar. Sanırım çocukların genelinde var bu durum.:) Genelde kullandığım, garantili diye bahsettiğim buradaki tarifim . Ama bu sefer Dr. Oetker’in hazır limonlu kek karışımıyla hazırladım kekimi. Bunu tercih etmemizin nedeni içinden çıkan limonlu glazür karışımı. Aslında paketin içinden kartondan dikdörtgen şeklinde […]

Şirin mi Şirin İşaretleyiciler

Şunların şirinliğine bakar mısınız? İçimdeki çocuğu çok sevindiren bu şirin hayaletler bardak ayırıcı görevi görüyor. Kalabalık kokteyl ve benzeri durumlarda kullanılıyormuş bu ayırıcılar. Kokteyle ne gerek, bizim gibi çoluk çocuk kalabalık bir aile olunca her biri de limonata başta olmak üzere çok fazla sıvı tükettikleri için, ortalıkta müthiş bir bardak kalabalığı oluyordu. Hangi bardak kimin derken, […]