Safranbolu-2 Tokatlı Kanyonu

Safranbolu eski çarşıda geçirdiğimiz günden sonra 2. günümüzü Tokatlı Kanyonu’na ayırdık. Kanyonu gezmek için cüzi bir giriş ücreti var (3 TL-2017) değer bence. Kanyonun toplam 9 km olduğu yazıyor fakat sanırım bizim yürüdüğümüz alan yarısı kadardı. Doğada yürüyüşü seviyorsanız paha biçilmez. Yeşilin her tonu, akarsu sesi… Yalnız söylemeden edemeyeceğim, o güzelim suya pet şişesini atanlar […]

Fırında Paçanga Böreği

Kayseri’nin pastırması meşhurdur, bilmeyen yok..ama daha lezzetli ve özel bir pastırma vardır ki o da benim memleketimin, Kastamonu’nun pastırması…Kayseri pastırması yılın her mevsiminde bulunur ama KAstamonu’da pastırma dönemi kısıtlıdır, bu yüzden çok yaygın bilinmez. Bir de pastırmalı ekmeğimiz vardır ki bizim, pazar günleri Kastamonu’da en çok yenilen pidedir. Bol soğanlı ve pastırmalı bir iç, incecik […]

Hayır Çarşısı

Tatili haftasonuna birleştirdik hala Kastamonu’dayız ve ilk günler havaların güzelliğini fırsat bilerek rahatça gezdik,  sonra şiddetli yağmurlar başladı ama yılmadık herşeye rağmen gezmeye devam. Yıllardır bu mevsimde hiç gelememiştik buralara, çünkü hep sömestr tatilinde fırsat buluyorduk. Hatta bir gelişimizde bir pastahanenin önünden geçerken anneannelerinin  burda yapılan bir dondurmayı anlatması nedeniyle dondurma yapmak zorunda kaldığını da […]

Kastamonu’da Tatildeyiz

19 Mayıs bayram tatilini fırsat bildik, iki gün de kafadan ekledik ve Kastamonu’ya geldik. Yaşasın! (Alkış sesi) Her geldiğimizde olduğu gibi Kastamonu ve çevresi kazan biz kepçe geziyoruz da geziyoruz , buraya özgü meşhur sevdiğimiz  yemekleri yiyoruz . İlk yemek turumuz buranın meşhur yemeği olan püran yani kuyu kebap yemek için Taşköprü yolunda başladı . […]

Kastamonu-Safranbolu’da Gezdik

Haftasonu Kastamonu’ya geldik. Yaşasın memleket! Çocuklar büyüdükçe daha bilinçli dolayısıyla daha hevesli geliyorlar anneanneleri ve dedelerini ziyaretine. Hasret başta büyüklerine tabi ama  buraların meşhur yemeklerini de çok özlüyorlar. Birkaç aydır Kastamonu pastırması, döneri ve etli ekmeğini sayıklar dururlardı. Aslında Kayseri’nin meşhurdur pastırması ve ben bir Kastamonulu olarak deplasmanda olduğumu bile bile orada da iddia ederim Kastamonu pastırması’nın […]

DUBAİ SEYAHATİM

Geçtiğimiz haftalarda Dubai’ye gitme fırsatım oldu. Kastamonu Yardım Sevenler Derneği üyeleri Dubai’ye gitme kararı almışlar. Annem de bu tura dahil olduğunu bana haber verdiğinde eşim -“sen de katılabilirsin geziye” dediğinde sevincimden havalara uçuyordum. Uzun yıllar sonra ilk defa eşim ve çocuklarım olmadan seyehate çıkmak ilginç olacaktı benim için. Gezimiz 5 gün 4 gece olduğu için […]