Kakaolu Toplar

Epeydir yapmadığım bir tatlı, kakaolu toplar.., Sitedeki eski yazılara bir baktım da çikolatalı bisküvili toplar başlığıyla yayınladığımda 2007 yılının sonlarıymış. O zamandan beri de yapmamıştım, Muhtemelen seviliyor diye çok sık yaptım sonra da usandık, nerdeyse beş yıl olmuş, arayı çok açtığımız için bu kez çok özlemiş olarak yedik topları. Çocukların bunları severek yemesi de beni mutlu ediyor, ne de olsa evde anne yapımı bisküviler bunlar..İşte kakaolu topların tarifi…


Petit Beurre Bisküvi

Süt

Kakao

Fındık

Pudra şekeri

Bisküvileri sade veya kakolu tercih edebilirsiniz.Dilediğiniz kadar bisküviyi robottan geçirin. Kakaoyu ve dövülmüş fındığı da ekleyin. Karışımı elinizle rahat yuvarlayabileceğiniz ıvama gelene dek süt ekleyin. Fazla süt koyup cıvık olma riskini göz önünde bulundurarak azar azar eklemeye özen gösterin. Tadına bakarak pudra şekerini ilave edin. İyice karıştırdıktan sonra  ufak bir ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. Hindistan cevizine veya kıyılmış fıstığa ya da fındığa bulayabilir ya da sade ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.