Bu ekmek pazar sabah kahvaltısı için hazırladığım ekmek. Ekmek makinası alıp evde ekmek yapımına başlayalı yaklaşık 4 yıl oldu. 4 yıldır haftada en az 2-3 sabah mis gibi ekmek kokusu ile uyanıyoruz. Akşamdan malzemeleri makinaya koyup saatini sabaha pişmiş olacak şekilde ayarlayınca taze ve sıcacık ekmeğimiz hazır oluyor.

En temel gıdamızdır ekmek ve hatta öpüp başımıza koyduğumuz en önemli nimetimizdir. Fakat ne yazıkki dışardan aldığımız ekmeğe güvenemiyoruz artık. Yapılış aşamasından tutun da kapınıza gelene dek şartların yeterince hijyenik olup olmadığını ayrıca içine konan bir sürü kimyasalları düşününce bizim için bu kadar önemli olan ekmeği rahatça yiyemiyoruz.

Read more

No tag for this post.

Related posts