Buz Gibi Limonata Tarifi

Yazları en sevdiğimiz içeceğimiz limonata bu yaz aşırı sıcaklarda vazgeçilmez oldu, Ramazan başladığından beri de sahur ve iftarların olmazsa olmazı. Daha önceleri de farklı çeşitlerini yapıp sizlerle paylaşmıştık limonatanın, zamanla az da olsa eklemeler ve değişilikler yaptık. ..İlk halini ve zencefilli olanın yapılışını linklerden görebilirsiniz. Son günlerde yaptığım limonata ise portakallı. Portakal katmak rengini daha sarı ve biraz daha tatlı yapıyor limonatanın. Bu yüzden şeker ayarına dikkat etmek gerekli. İşte tarifi.

4 litre limonata için :

5 limon

1 portakal

2-2.5 su bardağı şeker ( arzuya göre)

Limonların ve portakalın kabuklarını rendeleyin. Şekerle birlikte yoğurun.

Kalan beyaz kısımlarını ayırın ve parçalara ayırıp şekerli karışıma ekleyin. Birkaç saat bekletip sulandırarak tülbentten geçirin.

Bol buzlu ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.