Hani bazen yaptığınız yemekler adeta kapış kapış yenilirken bazen de günlerce dolapta sürünür ya bizde nedense pasta ve kurabiye gibi yiyecekler çok fazla tüketilmez. Özellikle de ara vermeden üstüste yapmışsam. Ev ahalisi önlerine koyduğum o canım pastaları, kurabiyeleri yemeyip burun kıvırdıkları gibi bir de “ama daha geçen gün yemiştim ya” gibi mazeretler sunarlar. Fakat ne hikmetse bir tek bu pudingli pasta dan bir türlü bıkmazlar. Koca bir tepsi de olsa, hemen yer bitirir ve ne çabuk bitti diye de söylenirler. Yapılışı çok kolay ve çabuk olduğu halde bıktırmamak için ara ara yaptığım pastanın tarifi şöyle:
Petit Beurre bisküvileri cam tepsiye diziyoruz. Paketin üstündeki tarife göre hazırlanmış kakaolu pudingten bisküvileri kapatacak kadar döküyoruz. Hemen ikinci sıra bisküvileri diziyoruz ve yine kakaolu puding le kapatıyoruz. bu şekilde üç sıra bisküvi dizdikten sonra en üste puding koyarak bitiriyoruz. Dövülmüş fındık veya ceviz serperek süslüyoruz.
Soğuduktan sonra servis edizin.
Püf noktası: Bisküvileri cam tepsiye dizmeden önce hafifçe ıslatırsanız pastayı almak kolaylaşacaktır.
Blogger 📝
kadir dedi ki:
canım çok sıkılıyo acayipte tatlı çekti canm bu güzel ve kolaya benzıyo bunu yapmayı duşünüğyorumn bunu yayınladığınız için saolun
pasta oyunları dedi ki:
bence güzel olmuş. pastayı denemek isterim.
ceren dedi ki:
mehtap hanm bir gün sizinle tanşmak isterim çok becerikli bir hanıma benziosunuz 😡 😡
ceren dedi ki:
bu tatlırı çok beyendm herkezin memlun kaldığı gibi bnde memlun kaldım o kadar kolay ve lezzetli tatlılar ki 13 yaşında kızım bile rahatlıkla ve uğraşmadan yapıyor ö yüzden tarifi veren herkeze tşk ederm
mehtap dedi ki:
Canım o şekilde de yapıyorum ben hatta rulo şeklinde.Ama evde pudingli pastanın adına da mozaik pasta diyor bizimkiler.Yukarıdaki yazınızdan okudum da yapımı aynı çünkü.sevgiler.ellerinize sağlık.
mehtap dedi ki:
Biz bunun adına mozaik pasta diyoruz.Yalnız bu mozaik pastanın yapım işini eşim ve kızım benden aldılar.Baba-kız dayanışması ile pek keyif alarak yapıyorlar.Hep beraberde afiyetle yemek kalıyor bana da.sevgiler
sevgili mehtap ;
mozaik pasta buzlukta dondurulduktan sonra yenen bisküvilerin kırılarak kullanıldığı bir pasta çeşidi o yüzden bizim pastadan biraz daha farklı
gülnur dedi ki:
SÜRPRİZ KURABİYELERİN RESİMLERİNİ SİTENİZDE KULLANABİLİRSİNİZ,TARİFİ DE TABİKİ.BENDE KATKIDA BULUNABİLDİYSEM NE MUTLU.BU ARADA OGLUM İÇİN SÖYLEDİKLERİNİZ ÇOK ŞEKER,GOLUM ŞEKER SİZ ŞEKER HERKES ŞEKER…:))
ŞEKER TADINDA PAYLASIMLAR OLSUN İNŞALLAH:)
SEVGİLER
Çok teşekkür ederiz….
gülnur dedi ki:
OGLUMUN SURPRIZ KURABIYESI ICIN MALZEMELER:1-1 PAKET MARGARIN ODA SICAKLIGINDA(BEN SANA HAMURISI NI KULLANDIM)2-1 CAY BARDAGI SIVI YAG(BEN KULLANMADIM COK YAGLI OLMASIN DIYE)3-1 CAY BARDAGI SUT4-1 CAY KASIGI TOZ MAHLEP(BUNU BEN EKLEDIM AMA MUTLAKA KOYUN)5-2 ÇAY KASIGI TUZ6-1 CAY KASIGI ŞEKER NOT:BENIM KURABIYELERIM HAFIF TUZLU VE MAHLEPLIYDI.SIZ SEKERLI YAPMAK ISTIYORSANIZ,MAHLEBI CIKARTIP TUZ VE SEKER ORANLARININ YERINI DEGISTIREBILIRSINIZ.HATTA SOYLE BIR YEMEK KASIGI DA PUDRA SEKERI ILAVE EDEBILIRSINIZ BU MALZEMELERE O DA MAHLEP GIBI SEKERLI KURABIYELERINIZI KITIR KITIR YAPAR. YAPILISI:TUM MALZEMELER (OZELLIKLE MARGARIN)IYCE ERIYENE KADAR ELIMLE YOGURDUM.SONRA ALABILDIGI KADAR UN EKLEDIM.YUMUSAK BIR HAMUR ELDE EDINCE.BU HAMURU UC ESIT PARCAYA BOLUP,HER PARCAYA KURDAN UCU KADAR GIDA BOYASI ILE RENKLENDIRDIM.UC FARKLI RENKDE HAMUR ELDE ETTIM.HAMURLARA SEKIL VERDIM VE TEPSIYE KOYMADAN SU BILDIGIMIZ COP SISLERDEN BATIRDIM.KURABIYELERIN USTUNE HICBIRSEY SURMENIZE GEREK YOK.150 DERECE DE PISIRDIM.KURABIYE KALIPLARI ILE DE GUZEL SONUC ALINIR DIYE TAHMIN EDIYORUM AMA BEN ELIMLE YAPMAKTAN DAHA COK ZEVK ALDIM.OGLUM GULEN ADAMLARA BAYILDI. AFIYET OLSUN….
gülnur;
tarif için çok teşekkür ederiz.
sevgiler :))
gülnur dedi ki:
BENDE ZAMAN ZAMAN OGLUM VE ESIM ICIN BOYLE SÜRPRIZLER HAZIRLARIM.EN SON YAPTIGIM KURABIYELERE SÜRPRIZ ADINI VERDIM.BLOGUMUZDA SÜRPRIZ KURABIYELERLE OGLUMUN RESIMLERI VAR.
EĞER YAPILISINI ISTERSENIZ SIZINLE DE PAYLASMAK ISTERIM.OGLUM VE BABASI KURABIYELERE BAYILDI.
SIZINDE ELLERINIZE VE EMEGINIZE SAGLIK.
Gulnur Hanım, sürpriz kurabiyeleriniz çok güzel görünüyor ama oğlunuz herşeyden tatlı maaşallah:))Kurabiyelerin yapılışını bizimle de paylaşırsanız tabiki çok seviniriz.
Sevgilerimizle
fatoş dedi ki:
elinize sağlık.dar zamanda kurtarıcı bir pasta…
ilknur dedi ki:
eşimin her gün yapsan yiyeceği birşeydir bu şimdi kızımla beraber yiyorlar geçen gün ikisi bir oturuşta bitirdi birborcam tatlıyı gözlerindeki ışıltıda bana yetti
nalan guler dedi ki:
Eline sağlık,bir tabakta ertuğrula yolla teyzesi.artık katı gıdaya başladı .
esin köksal memiş dedi ki:
Ben de yaparım sık sık ve bayılarak yerim.Asla bıkmam,misafirlikte de diğer ikramlardan fazla yemem ki midem bisküvili pasta için yer kalsın…Öyle bir hastalıktır ben de bisküvili pasta.İyi ki aklıma getirdiniz hemen gidip yapayım ömerden fırsat bulup ,uzun zamandır yapamadım …sevgilerimle…
mavianne dedi ki:
nefissss
bir çatal aldım ona göre
ellerine sağlık canım:)
Nalan (Desertwind) dedi ki:
Mozaik pasta gibi, hatta ben simdi orda muzu gordum ya , araya muzda kakalarim:)
lale dedi ki:
:))) bizim evinde en favori pastası. Gerçekten de bundan hiç bıkmıyorlar. Gamze sabah okula giderken bile yer. Ben de hem sütlü hem bisküli diye memnun bile olurum. Ellerine sağlık afiyetler olsun ev halkına. Sevgiyle
ebru dedi ki:
Ayy bu çok kolaymış ve çok lezzetli görünüyor. Mutlaka yapacağım bu akşam..
Ellerinize sağlık
Sevgiler.
Ebruli Günlerdeyim dedi ki:
Bu tatliyi bende surekli yaparim. Hatta arasina ince dilimlenmis muzlariı yerlestiriyorum.Daha guzel oluyor.
Super kolay bir tatli.Ayrica hafif ve lezzetlide…
Esra :) dedi ki:
acil gelen misafirler için birebir tarf 🙂