Lor peyniri

Ara sıra İnstagram hikayelerde de paylaştığım gibi uzun suredir intermittent fasting yani aralıklı oruç, uyguluyorum,benim uyguladığım #if186 yani 18 saat açlık 6 saat yemek yeme süresi. Bu süreçte  düşük karbonhidrat yüksek protein ve yağ ile beslenmeye dikkat ediyorum, bu tarz beslenme benim gibi yumurta yiyemeyenler için çok zor , bu yüzden protein içeren başka alternatifler bulmak zorunda kalıyorum..haftalık  yaptığım bu… Read moreLor peyniri

Konserve domates ve menemen

Menemen ve domates sos hazırlıklarına başladım 🍅, her sene bu hazırlıkları domatesleri kasalarla alıp toplamda yüz kilo kadar domates kullanarak yapıyorum🍅, tüm kış domates çorbası, makarna, lazanya başta olmak üzere bir çok yemekte kullanıyoruz ,yaz başına çoğunlukla bitmiş oluyor soslarım🍅 domates sosunu kabuğuyla robottan geçirip kırk dakika kadar kaynatılan sonra kavanozlara koyup kapatıyorum..Menemen içinse  köy biberlerini yuvarlak kesip çekirdeklerini ayıkladıktan… Read moreKonserve domates ve menemen

Kış Hazırlıkları

Yazın bahçeden topladığımız meyveleri kış için çeşitli yöntemlerle stokluyorum bu yöntemlerden en bilineni kurutmak ,  kayısı ve elma çok bilinen kurutulan meyvelerden, ben bunların dışında kirazları ve vişneleri de çekirdeklerini çıkarıp kuruttum…  Bu yaz bahçede bolca yetişen şeftali, nektarin ve erik var, fazlasını  stoklayarak kış için hazırlamak için yöntemim şu.. meyveleri su ilave etmeden iyice kaynatıyorum, daha sonra süzgeçten geçirip posasını… Read moreKış Hazırlıkları

Erik ve Üzüm Pestili

Derin dondurucu da altlarda kalmış erik ve üzüm pestillerimi bulunca cok sevindim Dondurucuda cok guzel duruyor çıkarınca da oda sıcaklığında hemen çözülüyor yenecek kıvama geliyor Geçtiğimiz yaz bahçeden çıkan erikleri kaynatıp süzgeçten geçirip çekirdek ve kabuklarından ayırdıktan sonra içine nişasta ekleyip biraz daha kaynatarak hazırlamıştım pestilleri tabiki #şekersiz Zaten kendi tadı yetiyor

Rüya Bebek

Şubat tatilinde ördüğüm ve çok sevdiğim bir kız çocuğu için Londra’ya gönderdiğim Rüya bebeği burada paylaşmayı unuttuğumu farkedip hemen yayına almak istiyorum. Uzun zamandır amigurumi oyuncak örmediğim için biraz acemilik çıktı bu bebekle. Youtube dan bu videonun amigurumi bebek ayağı örme konusunda çok yardımı dokundu Onun dışında Pinterestten ve Instagrma daki bazı hesaplar, kıyafeti ve saçı konusunda bana ilham oldular…. Read moreRüya Bebek

Dünya Emekçi Kadınlar Günü ve Yaşgünümüz

Bundan tam 12 yıl önce biz iki anne o zaman henüz okul öncesi olan çocuklarımızla yaptığımız faaliyetlerimizi paylaşacağımız bir sosyal platform oluşturmaya niyetlendiğimizde sitemizin başlangıcının özel bir günde olmasını düşünerek 8 Mart dünya emekçi kadınlar gününde ilk yazımızı paylaşmıştık Bu yıl 12. Doğum gününü kutluyoruz sitemizin Bu nedenle biz her yıl dünya emekçi kadınlar gününe denk getirsek dekutlamamızı, bu özel… Read moreDünya Emekçi Kadınlar Günü ve Yaşgünümüz