Cocuk, faaliyet, annelik, çocuklaçocuk, el becerisi, hobi, el yapımı oyuncaklar, el yapımı hediye fikirleri, çocukların kitaplığı, yemek tarifleri

Karne Bölüm 6-1 ve Babalar Günü

yaz tatili

Ramazan da en  enerjik zamanlar iftar- sahur arası, süre kısa olmasa neler neler yapacam 🙂

Cuma günü   bir dönem daha bitti; İrem 6. sınıfı bitirdi,  Kerem 1. sınıfı…  Çok çalıştılar , yoruldular. Kerem’e karne sabahı okula giderken “Aferin oğlum, ilk yılında çok çalıştın” dedim.  “Evet tam 63 kitap  okumuşuz” dedi.    Okul dolabını boşaltırken saydılar mı acaba dedim ama   karneyle birlikte okuma sertifikası almışlar, orda yazıyormuş. 🙂 İrem’cim okulun yanında piyano ve voleybola da devam etti, kaytarmadan. Tüm anneler gibi gurur duydum çocuklarımla.

Güzel bir yaz tatili  geçirsinler bol bol oynasınlar istiyorum. Yazın onlarla birlikte  epey ara verdiğimiz faaliyetlerimize de devam ederiz. Kış dönemi kurslardan tüm hafta sonlarımız dolu idi,  anne- baba olarak bizde tatili hak ettik.

Bugün Babalar günü,  Tüm babaların “Babalar  Günü” kutlu olsun.  Dün Kerem’in sınıfında karne almayı beklerken eşim Kerem’in yan sırasına oturdu (1. sınıfların karne törenine velileri alıyor  okulumuz).  Eşim sarışın, pek türk tipi değil. Önden bir arkadaşı , dönüp Kerem’e ve eşime bakarak” Kerem baban İngiliz  mi senin?” diye soruyor 🙂 Çocukların doğallıkları,  merakları çok çok güzel. Hiç bozmasa dünya onları ….

Read More»

Kısa Düsseldorf Ziyaretim

Dusseldorf-5

“Herkes sakız çiğner ama, Çingene kızı tadını çıkarır” dedi eşim bana, fuar  için gittiğim Düsseldorf  çektiğim fotoları gösterdiğimde. Bir kaç günlük iş seyahatinde, sınırlı gezme imkanımız olduğunu bilmeme rağmen fotoğraf makinamı  taşıdım yanımda.  Evet telefonla da çekebilirdim ama aynı gelmiyor bana 🙂 , illa fotoğraf makinası yanımda olmalı yeni bir yerlere gittiğimde, çekecek imkanım olmasa bile.  Gün içinde fuarda olduğumuzdan serbest 1 günümüz dışında  akşam üzeri dışarda olabiliyorduk. Fuar ziyareti Nisan başındaydı, fotoğrafları düzenlemiş bırakmıştım laptopta.   Geç olsa da paylaşmak istedim. Sakin huzurlu bir şehir Düsseldorf.   Cinsini bilmediğim çok değişik ve güzel ağaçlar gördüm Altstadt’ta.  Ren Nehri’nin etrafı cafeler, restaurantlar, yürüyüş/ bisiklet parkurları ve  dolayısıyla şenlik vardı.  Fuarları  kadar tekstilciler için de önemli bir merkezmiş Düsseldorf. 

Read More»

Nohuttan Yoğurt Mayası

nohutmayaliyogurt3

Ev yoğurduna oyle alışmışım ki hazır yoğurtları yiyemiyorum, hazır yoğurtların içindeki katkı maddelerini ve zararlı yönlerini duydukça da iyiki yemiyorum diye düşünüyorum , bu yüzden uzun yıllardır yoğurdumu sütçüden aldığım sütle veya beş kiloluk pastörize sütlerle mayalıyorum…yoğurt mayalamayı daha önce burada ve burada anlatmıştık, süt belli ısıya getirilip içine belli miktar yoğurt maya olarak konup bekletilerek yapılıyor.

Yoğurt mayası içerdiği yararlı bakterilerin özelliği nedeniyle  bir süre sonra özelliğini kaybeden bir maya türü,  dolayısıyla en fazla yılda bir kez mayayı yenilemek gerekiyor,  lakin gecmişini bildiğimiz güvenilir mayayı nereden bulacağız sorunuyla karşılaşıyoruz bu kez.

Yoğurt mayası çiğ tanesiyle  nohutla veya çam kozalağıyla yapılabilir olduğunu öğrendim ve nohutla maya oluşturmaya karar verdim.

Bunun için bir bardak günlük pastörize 15 tane nohut tanesi koydum, bardağın ağzını kapayıp etrafını bir havluyla sardıktan sonra fırının içinde 24 saat kadar mayalanmasını bekledim.

Read More»

Hayırlı Ramazanlar

Ortancalar-1

Hayırlı  Ramazanlar !

Ramazan   huzurdur,  dinginliktir, kim olduğumuzu, niye yaşadığımızı hatırlamamızdır,  heyecandır iftar vaktine duyulan.

Birbirimize sevgimizi, saygımızı hatırlayacağımız bir Ramazan olsun bu Ramazan. En temelde buna ihtiyacımız olduğunu düşünüyorum. Oruç tutanın , tutmayanın birbirini yabancılaştırmadığı, yardımcı olduğu bir Ramazan.

Eski Ramazanlara ait anılar anlatılır ya, benim de var Ramazan deyince hep aklıma gelen bir görüntü hayal meyal.  Çocuğum, yayla evindeyiz (yine yaza geldiği dönemmiş demek ki) ne televizyon var ne  cep telefonu, sadece radyo…  Çarşıdaki caminin sesi de  mesafeden dolayı duyulmaz. Sofrayı hazır  eder bekleriz iftarı…, Annem, anneannem oruç, biz de tutuyoruz sanırım ara ara.  Beyler Adana da iş başında, biz yalnızız yaylada…

Read More»

Yuvacık Barajı- İzmit’in Güzelliklerinden

Yuvacik6

Çoğu zaman burnumuzun dibindeki güzelliklerden haberdar değiliz. 8 senedir Kocaeli’de yaşayıp Yuvacık Barajı’nı yeni görmüş olmaktan utandığımı itiraf etmeliyim. Bizimki bu sanayi şehrine biraz tepkiydi  biraz da aslında. Her zaman söylediğim gibi burası şehir gibi gelmiyor bana fabrika ve evleri  dağıtmışlar yan yana , plan  falan yok, neresi yaşama alanı neresi  sanayi ayrım yok.  Böyle hissettiğimiz için de her fırsatta kaçtık , kaçıyorduk bu şehirden. Ta ki   köydeki evimize yerlşip, çocukların kursları hafta sonu bizim ayağımızı bağlayana kadar. Yavaş yavaş etrafımızdaki güzellikleri, huzuru, yeşilin tüm güzelliklerini keşfettik ve devam ediyoruz. Yuvacık Barajını uzun zamandır planlayıp gidememiştik.  Güzel yürüyüş rotaları var, İznik Gölü ne kadar gidilebiliyor.   Bizim kısa yürüşüyümüz etrafımızda karşılaştığımız   genç bir grup çadır kurarak 3 günde İznik e varmayı  hedefliyorlardı, ne güzel bir macera, doğa ile baş başa:)  Piknik yerleri ve restaurantlar da var fakat kalabalık bir tatil günü  gidince hiç bir mekana girmeyip sadece yürüdük.

Bu muhteşem güzellikleri seyrettik,  temiz havayı, bol oksijeni içimize çektik. Tavsiye ederiz.

İzmit Merkezden yarım saat uzaklıkta 🙂

Read More»